朝から暖かい。午前中は重信フジに買い物。息子のソフトの2家族とばったり会う。ダンゴムシガチャガチャがあって、1つゲット。
夕方から一人土筆探しに。ありそうだと目を付けたところにつき車を停めるとすぐにスギナが目につく。当たりだ。大きなビニール袋を持って歩き回る。
遅かったのとライバルが多かったようで、ほとんど見つからない。片手ほど採って終了。ノビルは良いものが見つからなかった。竹林がありタケノコ掘っている人がいて、ちょうど美味しそうなサイズのものが採れていた。羨ましかった。
はかま剥き。家族はだれも手伝ってくれない。
すぎなになりそうなつくし。こんなのあるんだ。
たっぷりの熱湯をかけ、ゆがいて短く切ってから卵でとじる。
美味しくいただきました。